予定献立表　 一般食（常食）

11月1日～11月15日

11月1日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾌ･ﾜｶﾒ) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(白菜･人参) 金山寺味噌 牛 乳
昼	カレーうどん ﾔｸﾐ(長葱) 盛合せｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) ｼﾞｮｱ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘ-)
夕	御 飯 鮭ﾊﾞﾀｰ焼 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 減塩ｿｰｽ さつま芋小倉煮 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) リンゴ
成分	エネルギー 1830 kcal たんぱく質 70.1 ｇ 食塩 　 8.6 ｇ

11月2日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) 卵とじ煮 わさび和え(ﾓﾔｼ) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	いりこ菜めし はまち照焼 おろし 減しょうゆ 南瓜煮付 白和え(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 八宝菜 湯豆腐 減しょうゆ しば漬 オレンジ
成分	エネルギー 1860 kcal たんぱく質 79.1 ｇ 食塩 　 9.6 ｇ

　　

11月3日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 納豆 煮浸し(ｷｬﾍﾞﾂ･ｼｲﾀｹ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ ﾘﾝｺﾞ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ ﾁｷﾝﾑﾆｴﾙ ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 和風ｻﾗﾀﾞ ｺ-ﾝﾎﾟﾀ-ｼﾞｭ
夕	御 飯 金目鯛照焼 がり漬 酢の物(胡瓜) 切昆布含め煮 柿
成分	エネルギー 1815 kcal たんぱく質 77.5 ｇ 食塩 　 10.6 ｇ

11月4日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･人参) 五目巾着袋 浸し(菜の花) 鮭ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚みそ焼 ﾎﾞｲﾙしし唐 減しょうゆ 牛蒡ｻﾗﾀﾞ わさび和(白菜)
夕	御 飯 ハンバ－グ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｶｸﾃﾙｿｰｽ 里芋･かぶ･人参煮 しその実漬 リンゴ
成分	エネルギー 1760 kcal たんぱく質 67.9 ｇ 食塩 　 9.6 ｇ

11月5日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･油揚) 目玉焼き いんげんｿﾃｰ添 減しょうゆ ごま和え(ﾓﾔｼ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ香味煮 ふき煮添 高野豆腐野菜含煮 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ)
夕	御 飯 かつお生姜煮 オクラ添 しぎ茄子 おｶｶ和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) みかん
成分	エネルギー 1660 kcal たんぱく質 78.2 ｇ 食塩 　 9.2 ｇ

11月6日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾆﾗ･ﾜｶﾒ) ﾛｰｽﾊﾑ レタス ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 辛子和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ひじき･油揚炒煮 かぶの青ｼｿ和え
夕	御 飯 鯖塩焼 いんげん添 減しょうゆ 卯の花炒り 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) オレンジ
成分	エネルギー 1880 kcal たんぱく質 70.7 ｇ 食塩 　 9.4 ｇ

11月7日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･麩) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 減しょうゆ 浸し(茄子） 金山寺味噌 牛 乳
昼	しめじ御飯 ﾒｶｼﾞｷ柚庵焼 しし唐ｿﾃｰ 金平煮 梅あえ(だいこん)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ白菜生揚煮 中華風ｻﾗﾀﾞ オクラｶｶ和 柿
成分	エネルギー 1900 kcal たんぱく質 70.1 ｇ 食塩 　 10.1 ｇ

11月8日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ｴﾉｷ･ｲﾝｹﾞﾝ) 竹輪の甘辛煮 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	とろろそば ﾔｸﾐ(長葱) 茹菜(ｺﾏﾂﾅ) 厚焼卵 蒸カニｼｭｳﾏｲ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾌﾚﾝﾁﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ バナナ
夕	御 飯 ﾒﾙﾙｰｻﾑﾆｴﾙ 茹ﾐｯｸｽ野菜 レモン 減塩ｿｰｽ 酢物(胡瓜･ｶﾌﾞ) しその実漬
成分	エネルギー 1640 kcal たんぱく質 69.4 ｇ 食塩 　 9.5 ｇ

11月9日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) 温泉卵(タレ付） わさび和(ﾅｽ･ﾐﾂﾊﾞ) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ照焼 いんげんｿﾃｰ添 ふろふき柚子ﾐｿｶｹ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草)
成分	エネルギー 1850 kcal たんぱく質 70.0 ｇ 食塩 　 10.7 ｇ

11月10日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ﾓﾔｼ) 生揚含煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ） 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 野菜ｿﾃｰ添え 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) おｶｶ和え
夕	御 飯 あじの塩焼 がり漬 切干油揚ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 胡麻和え(ﾊｸｻｲ） リンゴ
成分	エネルギー 1760 kcal たんぱく質 72.2 ｇ 食塩 　 7.6 ｇ

11月11日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾜｶﾒ) 車麩卵とじ煮 おｶｶ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	御 飯 鮭味噌つけ焼 うぐいす煮豆　 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) 生姜和(ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ 卯の花炒り わさび和え(ﾊｸｻｲ) オレンジ
成分	エネルギー 1800 kcal たんぱく質 79.2 ｇ 食塩 　 9.0 ｇ

11月12日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･長葱) 高野豆腐･人参煮 辛子和え(ﾅﾉﾊﾅ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 牛肉じゃが煮 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾓﾔｼ) バナナ
夕	御 飯 さんま塩焼 おろし 減しょうゆ 切昆炒め煮 梅あえ(ｷｭｳﾘ)
成分	エネルギー 1870 kcal たんぱく質 71.8 ｇ 食塩 　 9.5 ｇ

11月13日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･油揚) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ 減しょうゆ 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ) こんぶふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 串カツ 揚げ餃子 レモン 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 酢物(ｶﾌﾞ･ｷｭｳﾘ) オクラｶｶ和
夕	御 飯 鯖柚庵焼　 ﾎﾞｲﾙしし唐 生揚大根人参煮 磯和え(白菜･ﾐﾂﾊﾞ) 柿
成分	エネルギー 1902 kcal たんぱく質 58.9 ｇ 食塩 　 8.3 ｇ

11月14日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾛｰｽﾊﾑ レタス ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 辛子和(ｷｬﾍﾞﾂ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	御 飯 ホッケ干物 がり漬 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾉﾝｵｲﾙ香味和風 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 白菜漬 リンゴ
成分	エネルギー 1810 kcal たんぱく質 76.1 ｇ 食塩 　 10.1 ｇ

11月15日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ﾓﾔｼ) 納豆 煮浸(ｺﾏﾂﾅ･油揚) ﾐﾆﾄﾏﾄ 牛 乳
昼	きしめん ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 天ぷら(ｴﾋﾞ･ｷｽ･ﾋﾟｰﾏﾝ) 酢物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) バナナ
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ肉ｿｰｽ焼 ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 大根･里芋煮付 胡麻和え(ﾎｳﾚﾝ草)
成分	エネルギー 1740 kcal たんぱく質 72.8 ｇ 食塩 　 7.6 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。