予定献立表　 一般食（常食）

5月1日～5月15日

5月1日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾆﾗ) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 麻婆豆腐 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) ごま和え(ﾊｸｻｲ)
夕	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ きのこｿｰｽｱﾝｶｹ ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 切干炒め煮 浸し(菜の花) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780 kcal たんぱく質 71.0 ｇ 食塩 8.7 ｇ

5月2日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｴﾉｷｲﾝｹﾞﾝ) 五目巾着袋 浸し(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	山菜わかめそば ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 卵豆腐 バナナ
夕	御 飯 牛肉細切炒め ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ) さつま芋甘煮
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 66.7 ｇ 食塩 8.4 ｇ

　　

5月3日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ･ﾈｷﾞ) 卵とじ煮 おｶｶ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ピ－ス御飯 鶏ﾓﾓﾔｸﾐ焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 拌三絲 胡瓜塩漬
夕	御 飯 鮭塩焼 おろし 減しょうゆ しぎ茄子(ﾋﾟｰﾏﾝ) 浸し(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1670 kcal たんぱく質 73.5 ｇ 食塩 9.3 ｇ

5月4日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｺﾏﾂﾅ生揚) ﾛｰｽﾊﾑ レタス 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 浸し(菜の花) ゆかりふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 豚ﾛｰｽｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風 ﾔｸﾐ(長葱) 茹もやし添え 大根人参ｼｲﾀｹ炒煮 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 かれい煮魚 ﾔｸﾐ(万能葱) ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(紫玉葱) しば漬け 甘夏柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 71.0 ｇ 食塩 9.4 ｇ

5月5日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ｻﾔ) 温泉卵(タレ付） 胡麻和え(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉豆板醤焼き ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添 牛蒡ｻﾗﾀﾞ(ｲﾝｹﾞﾝ) 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 柏もち
夕	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 ふき煮添 南瓜小倉煮 わさび和え(ﾅｽ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1910 kcal たんぱく質 74.0 ｇ 食塩 8.3 ｇ

5月6日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･ｼﾒｼﾞ） がんも野菜煮 生姜和え(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 いなだ照焼 おろし 減しょうゆ ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) 茶福豆煮
夕	御 飯 肉団子野菜甘酢煮 ｼﾞﾝｼﾞｬｰﾏｶﾛﾆ 大根一本漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1860 kcal たんぱく質 67.3 ｇ 食塩 10.8 ｇ

5月7日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･玉葱) 鮭ｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ) 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 えび･あじフライ レモン 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ じゃが芋甘辛煮 ﾕｶﾘ和え(ﾊｸｻｲ)
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸｿﾃｰ いんげんｿﾃｰ添 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ) オクラｶｶ和 メロン
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1960 kcal たんぱく質 71.4 ｇ 食塩 7.8 ｇ

5月8日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂﾈｷﾞ) 納豆 辛子和え(ﾊｸｻｲ) あみ佃煮 牛 乳
昼	ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ 鶏ﾓﾓ冷菜かけ 華風ｻﾗﾀﾞ ｱｯﾌﾟﾙｼﾞｭｰｽ
夕	御 飯 銀鮭粕漬 さやえんどう添 ひじき信田煮 胡麻和え(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730 kcal たんぱく質 76.3 ｇ 食塩 9.9 ｇ

5月9日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜ﾓﾔｼ) 生揚含煮 わさび和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	五目ラーメン ﾔｸﾐ(長葱) 青味添 ｼﾒｼﾞﾜｶﾒｻﾗﾀﾞ プリン
夕	御 飯 鰆味噌風味焼 ｱｽﾊﾟﾗ 大根･ｻﾂﾏ揚煮付 浸し(白菜･京菜) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 73.8 ｇ 食塩 10.0 ｇ

5月10日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根ﾜｶﾒ) ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ 野菜･ﾓﾔｼｿﾃｰ ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 浸し(ｺﾏﾂﾅ) うめびしお 牛 乳
昼	御 飯 金目鯛照焼 さやえんどう添 卯の花炒り ごま和え(菜の花)
夕	御 飯 千草焼 しし唐ｿﾃｰ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 梅あえ(かぶ) 甘夏柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1850 kcal たんぱく質 67.0 ｇ 食塩 9.1 ｇ

5月11日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜ﾌ) 納豆 生姜和(ｷｬﾍﾞﾂ) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	エビピラフ 和風ﾌﾚﾝﾁ(ﾊｸｻｲ) ﾎﾟﾃﾄ野菜ｽｰﾌﾟ ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ
夕	御 飯 豚ｶﾀﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 生ふき切昆布煮 おｶｶ和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1790 kcal たんぱく質 69.2 ｇ 食塩 10.8 ｇ

5月12日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 竹輪の甘辛煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 穀物ふりかけ 牛 乳
昼	御 飯 すき焼風煮 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬 バナナ
夕	御 飯 ﾒﾙﾙｰｻ南部焼 がり漬 ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ おｶｶ和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1770 kcal たんぱく質 64.3 ｇ 食塩 8.3 ｇ

5月13日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) 高野豆腐卵とじ 辛子和え(ﾊｸｻｲ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳
昼	カレーライス カニサラダ(ｷｭｳﾘ) 福神漬楽京漬 ヤクルト
夕	御 飯 あじﾑﾆｴﾙ 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ 大根ｼﾒｼﾞ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1840 kcal たんぱく質 71.1 ｇ 食塩 10.8 ｇ

5月14日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ油揚) 焼豚 茹もやし添え 減しょうゆ ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鯖の味噌煮 付合わせ(針生姜) 切干炒り煮 しその実漬
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 茹キャベツ 酢の物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1810 kcal たんぱく質 69.3 ｇ 食塩 8.0 ｇ

5月15日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根さや) 温泉卵(タレ付） 浸し(白菜) 焼のり 減しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 かじきｽﾃｰｷ風 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 レモン ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 里芋･人参･含煮 胡麻和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 鶏細切炒め ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 野沢菜漬 メロン
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1790 kcal たんぱく質 74.6 ｇ 食塩 8.9 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。