予定献立表　 一般食（常食）

2018年 5月16日～ 5月31日

5月16日(水)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ﾜｶﾒ) 卵ロ－ル ﾁﾝｹﾞﾝ菜添 減塩しょうゆ わさび和え(ﾊｸｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ぶりの照焼 ふき煮添 ひじき･白滝炒煮 ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 八宝菜 さつま芋甘煮 オクラｶｶ和 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1770 kcal たんぱく質 64.8 ｇ 食塩 7.6 ｇ

5月17日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ﾓﾔｼ) 納豆 辛子和(ｷｬﾍﾞﾂ･ｻﾔ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ おろしのたれｶｹ いんげんｿﾃｰ添 蒸茄子ｼｿﾐｿｶｹ 生姜和え(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ)
夕	御 飯 銀鮭粕漬 生しいたけ含煮 南瓜煮付 ごま和え(菜の花) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1690 kcal たんぱく質 76.6 ｇ 食塩 9.8 ｇ

5月18日(金)
朝	御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚みそ焼 きぬさや添 肉じゃが甘辛煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ香味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾉﾝｵｲﾙｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) しば漬け みかん缶
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1800 kcal たんぱく質 75.0 ｇ 食塩 8.7 ｇ

5月19日(土)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ｻﾔ･ﾜｶﾒ) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ いんげん添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 生姜和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉立田揚 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) ﾉﾝｵｲﾙｻｳｻﾞﾝ 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) けんちん汁
夕	御 飯 鰆塩焼 がり漬 しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ･ﾋﾟｰﾏﾝ) おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1820 kcal たんぱく質 69.9 ｇ 食塩 9.2 ｇ

5月20日(日)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾆﾗ･ﾜｶﾒ) 竹輪の甘辛煮 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ しその実漬
夕	御 飯 金目鯛煮魚 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ひじき･油揚炒煮 胡麻和え(白菜･春菊) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 68.0 ｇ 食塩 8.5 ｇ

5月21日(月)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･麩) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 細切昆布佃煮 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 しし唐ｿﾃｰ 金平煮 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 茹もやし添え 信田煮(ﾎﾟﾃﾄ･ﾌｷ) 野沢菜漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730 kcal たんぱく質 68.5 ｇ 食塩 7.8 ｇ

5月22日(火)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･ﾜｶﾒ･油揚) 卵とじ煮(半片) 辛子和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	冷し中華 さつま芋甘煮 山菜醤油和え(ｼﾒｼﾞ)
夕	御 飯 すき焼風煮 二杯酢(ﾀﾞｲｺﾝ) オクラｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720 kcal たんぱく質 62.6 ｇ 食塩 10.4 ｇ

5月23日(水)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･長葱) 鰯かつお味 わさび和え(ｼﾒｼﾞ･ﾅｽ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 甘夏柑
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸ ｿﾃｰ 茹キャベツ 切干油揚ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 梅あえ(ｷｭｳﾘ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 74.5 ｇ 食塩 10.3 ｇ

5月24日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･玉葱) 生揚野菜煮 ｶｶ和え(ﾓﾔｼ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	ﾚ-ｽﾞﾝﾛ-ﾙ 苺&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 白身魚ムニエﾙ 野菜ｿﾃｰ添え レモン ﾄﾏﾄ盛合せｻﾗﾀﾞ ヤクルト
夕	御 飯 豚ﾛｰｽｶﾚｰ風味焼 ｱｽﾊﾟﾗﾊﾞﾀｰｿﾃｰ添 ビーフンｿﾃｰ 辛子和え(ﾊｸｻｲ) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740 kcal たんぱく質 68.8 ｇ 食塩 8.6 ｇ

5月25日(金)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(里芋･長葱) 温泉卵(タレ付） 磯ｶｹ浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 銀鮭塩焼 はじかみ生姜 華風炒め(ｷｬﾍﾞﾂ) 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ かぶ信田煮 オクラｶｶ和 ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720 kcal たんぱく質 71.8 ｇ 食塩 7.2 ｇ

5月26日(土)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾐｮｳｶﾞ) 高野豆腐･人参煮 わさび和え(白菜･春菊) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 牛丼風 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) しば漬け バナナ
夕	御 飯 鰆味噌風味焼 しし唐ｿﾃｰ添 大根ｼﾒｼﾞ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760 kcal たんぱく質 66.9 ｇ 食塩 9.1 ｇ

5月27日(日)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(麩･ｴﾉｷ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 生姜和え(ﾎｳﾚﾝ草) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾎﾟｰｸﾁｬｯﾌﾟ 茹キャベツ 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬
夕	御 飯 シルバ－照焼 がり漬 南瓜小倉煮 梅あえ(かぶ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750 kcal たんぱく質 66.8 ｇ 食塩 9.0 ｇ

5月28日(月)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 辛子和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 赤魚南部焼 ふき煮添 減塩しょうゆ 筑前煮(鶏･牛蒡･ﾚﾝｺﾝ) ｶｶ和え(ｼﾒｼﾞ･ﾅｽ)
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾉﾝｵｲﾙ香味和風 ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ) すいか
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750 kcal たんぱく質 73.9 ｇ 食塩 8.6 ｇ

5月29日(火)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ｲﾝｹﾞﾝ) 納豆 お浸し(ｺﾏﾂﾅ) ﾐﾆﾄﾏﾄ 牛 乳
昼	そうめん ﾔｸﾐ(ﾐｮｳｶﾞ･ｱｵｼｿ) 天ぷら(ｷｽ･ｶﾎﾞﾁｬ･ﾋﾟｰﾏﾝ) 酢物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ﾐｶﾝ)
夕	御 飯 ハンバ－グ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 大根･里芋煮付 ごま和え(ﾓﾔｼ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720 kcal たんぱく質 62.3 ｇ 食塩 7.8 ｇ

5月30日(水)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･長葱) ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ レタス ﾉﾝｵｲﾙﾌﾚﾝﾁｸﾘｰﾐ- ﾋﾟｰﾅﾂ和え(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 がり漬 ぜんまい炒煮 ｵｸﾗ和風和え
夕	御 飯 酢豚 奴豆腐(ﾈｷﾞ･ﾊﾅｶﾞﾂｵ) 減塩しょうゆ 野沢菜漬 ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730 kcal たんぱく質 73.6 ｇ 食塩 8.8 ｇ

5月31日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ｴﾉｷ) 車麩卵とじ煮 わさび和え(ﾊｸｻｲ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	ゆかりごはん 鶏ﾓﾓ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 酢味噌和え(長葱) 浸し(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 かれい煮魚 付合わせ(針生姜) 豚ﾓﾓ野菜炒め 梅あえ(ｷｭｳﾘ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680 kcal たんぱく質 70.7 ｇ 食塩 8.8 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。