予定献立表　 一般食（常食）

2019年 5月16日～5月31日

5月16日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ﾓﾔｼ) 納豆 車麩人参含煮 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ おろしのたれｶｹ いんげんｿﾃｰ添 蒸茄子ｼｿﾐｿｶｹ 生姜和え(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ)
夕	御 飯 銀鮭塩焼 レモン 南瓜煮付 ごま和え(菜の花) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720kcal たんぱく質 73.7ｇ 食塩 8.3ｇ

5月17日(金)
朝	御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 白身魚みそ焼 きぬさや添 肉じゃが甘辛煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓ香味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) しば漬け 夏みかん
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1790kcal たんぱく質 75.3ｇ 食塩 8.7ｇ

5月18日(土)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･ｻﾔ･ﾜｶﾒ) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ いんげん添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ 生姜和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) 鯛みそ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉立田揚 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) ｻｳｻﾞﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) けんちん汁
夕	御 飯 鰆塩焼 がり漬 しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ･ﾋﾟｰﾏﾝ) おｶｶ和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1820kcal たんぱく質 70.1ｇ 食塩 9.1ｇ

5月19日(日)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾆﾗ･ﾜｶﾒ) 竹輪の甘辛煮 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ しその実漬
夕	御 飯 金目鯛煮魚 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ひじき･油揚炒煮 胡麻和え(白菜･春菊) ﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760kcal たんぱく質 68.0ｇ 食塩 8.3ｇ

5月20日(月)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･麩) ｶﾞﾝﾓ含煮 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 細切昆布佃煮 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 しし唐ｿﾃｰ 金平煮 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ焼肉 茹もやし添え 信田煮(ﾎﾟﾃﾄ･ﾌｷ) 野沢菜漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730kcal たんぱく質 68.5ｇ 食塩 7.8ｇ

5月21日(火)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･ﾜｶﾒ･油揚) 卵とじ煮(半片) 辛子和(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	冷し中華 さつま芋甘煮 山菜醤油和え(ｼﾒｼﾞ)
夕	御 飯 すき焼風煮 二杯酢(ﾀﾞｲｺﾝ) オクラｶｶ和 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1720kcal たんぱく質 62.6ｇ 食塩 10.6ｇ

5月22日(水)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(大根･長葱) 鰯かつお味 わさび和え(ｼﾒｼﾞ･ﾅｽ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ｼｰﾌｰﾄﾞｶﾚｰ 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 甘夏柑
夕	御 飯 ﾎﾟｰｸ ｿﾃｰ 茹キャベツ 切干油揚ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 梅あえ(ｷｭｳﾘ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1740kcal たんぱく質 74.5ｇ 食塩 10.3ｇ

5月23日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･玉葱) 生揚野菜煮 ｶｶ和え(ﾓﾔｼ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	ﾚ-ｽﾞﾝﾛ-ﾙ 苺&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 白身魚ムニエﾙ 野菜ｿﾃｰ添え 減塩しょうゆ ﾄﾏﾄ盛合せｻﾗﾀﾞ ヤクルト
夕	御 飯 豚ﾛｰｽｶﾚｰ風味焼 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ビーフンｿﾃｰ 辛子和え(ﾊｸｻｲ) ﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760kcal たんぱく質 69.4ｇ 食塩 8.7ｇ

5月24日(金)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(里芋･長葱) 温泉卵(タレ付） 磯ｶｹ浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 銀鮭塩焼 はじかみ生姜 華風炒め(ｷｬﾍﾞﾂ) 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟﾊﾟｯｸ かぶ信田煮 オクラｶｶ和 夏みかん
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1700kcal たんぱく質 72.4ｇ 食塩 7.2ｇ

5月25日(土)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾐｮｳｶﾞ) 高野豆腐･人参煮 わさび和え(ﾊｸｻｲ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 牛丼風 酢の物(ﾓｽﾞｸ･ｷｭｳﾘ) しば漬け バナナ
夕	御 飯 鰆味噌風味焼 しし唐ｿﾃｰ添 大根ｼﾒｼﾞ人参炒煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ)
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1760kcal たんぱく質 66.5ｇ 食塩 9.1ｇ

5月26日(日)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(麩･ｴﾉｷ･ﾆﾝｼﾞﾝ) ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 生姜和え(ﾎｳﾚﾝ草) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾎﾟｰｸﾁｬｯﾌﾟ 茹キャベツ 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) 野沢菜漬
夕	御 飯 シルバ－照焼 がり漬 南瓜小倉煮 梅あえ(かぶ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750kcal たんぱく質 67.0ｇ 食塩 8.9ｇ

5月27日(月)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 辛子和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 赤魚南部焼 ふき煮添 減塩しょうゆ 筑前煮(鶏･牛蒡･ﾚﾝｺﾝ) ｶｶ和え(ｼﾒｼﾞ･ﾅｽ)
夕	御 飯 豚肩ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 香味和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 わさび和(白菜･ﾐﾂﾊﾞ) 甘夏柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1750kcal たんぱく質 74.0ｇ 食塩 8.6ｇ

5月28日(火)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ｲﾝｹﾞﾝ) 納豆 切干炒め煮 ﾐﾆﾄﾏﾄ 牛 乳
昼	そうめん ﾔｸﾐ(ﾐｮｳｶﾞ･ｱｵｼｿ) 天ぷら(ｷｽ･ｶﾎﾞﾁｬ･ﾋﾟｰﾏﾝ) 酢物(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ﾐｶﾝ)
夕	御 飯 ハンバ－グ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 大根･里芋煮付 ごま和え(ﾓﾔｼ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1780kcal たんぱく質 61.8ｇ 食塩 7.5ｇ

5月29日(水)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･長葱) ﾎﾞﾝﾚｽﾊﾑ レタス ﾌﾚﾝﾁｸﾘｰﾐｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 がり漬 ぜんまい炒煮 ｵｸﾗ和風和え
夕	御 飯 酢豚 奴豆腐(ﾈｷﾞ･ﾊﾅｶﾞﾂｵ) 減塩しょうゆ 野沢菜漬 ﾒﾛﾝ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1730kcal たんぱく質 73.8ｇ 食塩 8.7ｇ

5月30日(木)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ｴﾉｷ) 車麩卵とじ煮 わさび和え(ﾊｸｻｲ) 減塩のり佃 牛 乳
昼	ゆかりごはん 鶏ﾓﾓ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 酢味噌和え(長葱) 浸し(ﾎｳﾚﾝ草)
夕	御 飯 かれい煮魚 付合わせ(針生姜) 豚ﾓﾓ野菜炒め 梅あえ(ｷｭｳﾘ) バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1680kcal たんぱく質 70.7ｇ 食塩 8.8ｇ

5月31日(金)
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) 五目巾着袋 辛子和え(ｺﾏﾂﾅ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ビーフカレー 福神漬楽京漬 ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ･ﾀﾏﾈｷﾞ) ヤクルト
夕	御 飯 銀鮭照焼 きぬさや添 ふき水煮･含め煮 磯和え(ｷｬﾍﾞﾂ･ﾆﾝｼﾞﾝ) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1870kcal たんぱく質 67.0ｇ 食塩 10.3ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。