予定献立表 一般食（常食）
みなさんこんにちは。
今回は十五夜についてです。
お月見といえば、お団子とススキをお供えするイ
メージがあるかと思います。皆さんはなぜススキ
をお供えするかご存じでしょうか。ススキは月の
神様の依り代（よりしろ）
※と考えられているから
だそうです。また、ススキの鋭い切り口は魔除け
になるとされているため、お月見の後、軒先に吊
す風習もあります。
今年は10月1日が十五夜です。当院では夕食に
「まんまる月ゼリー」を準備しました。行事カード
もあわせてお楽しみください。
※神様が依りつくもの。神体。
2020年10月1日～10月15日 pdfファイル 
| 10月1日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 生姜和え(ﾅｽ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ｶﾚｲﾑﾆｴﾙ野菜ｱﾝｶｹ 切干ｼｲﾀｹ･ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 ゆず胡椒和え(ﾊｸｻｲ) みかん |
| 夕 |
御 飯 ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞおろしｿｰｽｶｹ 茹ﾐｯｸｽ野菜 ビーフンｿﾃｰ ｵｸﾗｶｶ和え まんまる月ゼリー |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1810 kcal たんぱく質 66.8 ｇ 食塩 8.0 ｇ |
| 10月2日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ｷﾇｻﾔ) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ添え ﾜｻﾋﾞ和え(ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
五目ｱﾝｶｹ焼きそば 湯豆腐 減塩しょうゆ 巨峰 |
| 夕 |
御 飯 鯖の味噌煮 付合わせ(針生姜) 大根煮付 浸し(ｷｬﾍﾞﾂ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1869 kcal たんぱく質 76.0 ｇ 食塩 8.0 ｇ |
| 10月3日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 五目巾着袋 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鰆山椒焼 オクラ添え ﾎﾟﾃﾄそぼろ煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ) |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓ焼肉風 いんげんｿﾃｰ添え しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ) しその実漬 バナナ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1824 kcal たんぱく質 71.9 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 10月4日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･油揚) 竹輪の甘辛煮 胡麻和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 さやえんどう添え 炒り豆腐 わさび和え(ﾊｸｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ添え 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) ｵｸﾗｶｶ和え オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1836 kcal たんぱく質 78.4 ｇ 食塩 7.8 ｇ |
| 10月5日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･ﾌ) 卵とじ煮(半片) 浸し(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｾﾛﾘ) ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) ｿﾌｰﾙ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ) |
| 夕 |
御 飯 赤魚南部焼 さつま黄金煮添え 白菜人参椎茸含煮 辛子和え(ﾅｽ) 巨峰 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1825 kcal たんぱく質 70.7 ｇ 食塩 7.0 ｇ |
| 10月6日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･ｼﾒｼﾞ） 生揚含煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
うどん ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添え 天ぷら(ｷｽ･ｶﾎﾞﾁｬ) ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) |
| 夕 |
御 飯 牛肉細切炒め 白和え(ﾎｳﾚﾝ草) 大阪漬 リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1861 kcal たんぱく質 67.1 ｇ 食塩 8.0 ｇ |
| 10月7日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) 厚焼卵 生姜和え(白菜) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
ﾊﾞﾀｰﾛｰﾙ ﾘﾝｺﾞ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 和牛メンチカツ あじフライ ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添え 減塩ｿｰｽ 和風ｻﾗﾀﾞ(茹ｷｬﾍﾞﾂ) みかん |
| 夕 |
御 飯 ﾁｷﾝﾑﾆｴﾙ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え ﾌﾚﾝﾁｸﾘｰﾐｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 線切ｻﾗﾀﾞ(ﾀﾞｲｺﾝ) ごま和え(ﾓﾔｼ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1796 kcal たんぱく質 69.6 ｇ 食塩 9.1 ｇ |
| 10月8日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾐｮｳｶﾞ) 納豆 煮浸(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ﾊﾝﾍﾟﾝ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
チャ－ハン ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ) ｺ-ﾝﾎﾟﾀ-ｼﾞｭ バナナ |
| 夕 |
御 飯 鯖塩焼 ﾎﾞｲﾙしし唐添え ひじき･油揚炒煮 ｵｸﾗ和風和え |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1965 kcal たんぱく質 69.8 ｇ 食塩 8.5 ｇ |
| 10月9日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ﾓﾔｼ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 茹キャベツ レモン ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 白菜ｻﾗﾀﾞ 浅漬(大根･大葉) |
| 夕 |
御 飯 赤魚煮魚 さやえんどう添え ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ わさび和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1859 kcal たんぱく質 72.3 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 10月10日 |
| 朝 |
御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟ ｶｶ和え(ﾎｳﾚﾝｿ･ｴﾉｷ) あみ佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ｶﾚｰ風味ﾑﾆｴﾙ 野菜ｿﾃｰ添え ぜんまい炒煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ) |
| 夕 |
御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ｶｸﾃﾙｿｰｽ ｶﾘﾌﾗﾜｰ添え ナムル(ﾓﾔｼ･ｷｭｳﾘ) しその実漬 リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1866 kcal たんぱく質 68.1 ｇ 食塩 8.2 ｇ |
| 10月11日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･油揚) 銀鮭塩焼 辛子和え(ﾊｸｻｲ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ハンバ－グ おろし煮ソ－ス ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添え ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ ゆかり和え(ｶﾌﾞ) バナナ |
| 夕 |
御 飯 ぶりの照焼 オクラ添え 里芋･人参･含煮 磯和え(ｷｬﾍﾞﾂ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1867 kcal たんぱく質 66.8 ｇ 食塩 7.7 ｇ |
| 10月12日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･ｼﾒｼﾞ) 生揚含煮 浸し(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) ふりかけ瀬戸風味 牛 乳 |
| 昼 |
五目ちらし寿司 本鰆生姜焼 茶福豆煮 胡麻和え(白菜･ﾆﾝｼﾞﾝ) かき玉汁(ﾆﾝｼﾞﾝ･ﾈｷﾞ) |
| 夕 |
御 飯 豚肉みそ漬け焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え 減塩しょうゆ 冬瓜水晶煮 中華風漬乱切ｷｭｳﾘ オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1869 kcal たんぱく質 76.7 ｇ 食塩 9.7 ｇ |
| 10月13日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾄｳﾌ･ﾜｶﾒ) 茹ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- わさび和え(ｺﾏﾂﾅ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
きつねそば ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添え 大学芋 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) |
| 夕 |
御 飯 松風焼 きぬさや添え 大根の炒め煮 おｶｶ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 巨峰 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1866 kcal たんぱく質 70.3 ｇ 食塩 6.7 ｇ |
| 10月14日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(生揚･ﾓﾔｼ) 車麩卵とじ煮 生姜和え(ﾎｳﾚﾝ草) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
ビーフカレー 和風ｻﾗﾀﾞ(ｻﾆｰﾚﾀｽ) 福神漬楽京漬 みかん |
| 夕 |
御 飯 ﾒｶｼﾞｷ味噌焼 がり漬 卯の花炒り 辛子和え(ﾅｽ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1865 kcal たんぱく質 65.3 ｇ 食塩 9.3 ｇ |
| 10月15日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 納豆 白菜信田煮 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 豚肉立田揚 野菜ｿﾃｰ添え 減塩ｿｰｽ 卵豆腐 梅あえ(かぶ) |
| 夕 |
御 飯 シルバ－照焼 うぐいす煮豆 里芋味噌煮 なます リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1883 kcal たんぱく質 74.1 ｇ 食塩 8.9 ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
