予定献立表　 一般食（常食）

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2021年1月16日～1月31日　 pdfファイル　

1月16日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) 銀鮭塩焼 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	ﾋﾞｰﾌｶﾚｰﾗｲｽ 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ｷｭｳﾘ)
夕	御 飯 鰆柚味噌焼 うぐいす煮豆 ナムル(ﾓﾔｼ･ﾎｳﾚﾝｿｳ) 梅あえ(ｷｭｳﾘ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1868 kcal たんぱく質 65.9 ｇ 食塩 8.4 ｇ

1月17日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) 生揚含煮 わさび和え(ﾊｸｻｲ･ｷﾇｻﾔ) 減塩のり佃煮 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え 減塩ｿｰｽ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ･ﾆﾝｼﾞﾝ) かぶの柚子和え
夕	御 飯 ぶりの照焼 オクラ添え 大根と昆布の煮物 磯浸し(ｺﾏﾂﾅ） 伊予柑
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1847 kcal たんぱく質 72.3 ｇ 食塩 7.0 ｇ

1月18日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･長葱) ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ ｱｽﾊﾟﾗｿﾃｰ添え 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	かやく御飯 千草焼 茶福豆煮 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 豚ﾓﾓ野菜中華炒め 湯豆腐(ﾈｷﾞ) 辛子和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) リンゴ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1851 kcal たんぱく質 70.1 ｇ 食塩 8.0 ｇ

1月19日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･玉葱) 目玉焼き 茹キャベツ 減塩しょうゆ ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(白菜) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	日本そば ﾔｸﾐ(長葱) 青味添え ﾊﾟｯｸ七味 天ぷら(ｷｽ･ｶﾎﾞﾁｬ) 中華風酢の物 ｼﾞｮｱ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ)
夕	御 飯 鶏ﾓﾓﾔｸﾐ焼 茹ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ ﾏﾖﾈ-ｽﾞ ひじき炒り煮 浸し(菜の花) みかん
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1833 kcal たんぱく質 71.4 ｇ 食塩 7.9 ｇ

1月20日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｼﾒｼﾞ･人参) ｶﾞﾝﾓ含煮 ごま和え(ｺﾏﾂﾅ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 豚ヒレｿﾃｰ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え 里芋そぼろ煮 わさび和え(ﾓﾔｼ)
夕	御 飯 銀鮭塩焼 蒸茄子添え 減塩しょうゆ 和風ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) 野沢菜漬 バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1833 kcal たんぱく質 77.0 ｇ 食塩 7.8 ｇ

1月21日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) 竹輪の甘辛煮 おかか和え(ﾊｸｻｲ) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鰆つけ焼 ｲﾝｹﾞﾝｿﾃｰ添え ﾋﾞｰﾌﾝｿﾃｰ ゆかり和え(ｶﾌﾞ)
夕	御 飯 酢豚 山吹和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ) しその実漬 オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1834 kcal たんぱく質 70.2 ｇ 食塩 8.4 ｇ

1月22日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･長葱) 納豆 切干炒ﾘ煮(ｲﾝｹﾞﾝ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ焼肉風 茹キャベツ 減塩しょうゆ しぎ茄子(ｼﾒｼﾞ･ﾋﾟｰﾏﾝ) 白菜漬
夕	御 飯 鯖塩焼 ふき煮添え ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ･ﾚﾀｽ) 生姜和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1839 kcal たんぱく質 65.5 ｇ 食塩 8.1 ｇ

1月23日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･野菜のｶﾚｰｿﾃｰ 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 ﾒｶｼﾞｷ照焼 がり漬 大根煮付 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ)
夕	御 飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 南瓜煮付 しば漬け みかん缶
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1879 kcal たんぱく質 69.1 ｇ 食塩 7.8 ｇ

1月24日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･玉葱) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟ ゆず胡椒和え(ﾊｸｻｲ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	御 飯 ぶり塩焼 茶福豆煮 酢味噌和え(長葱) きゅうりもみ
夕	御 飯 チキンｿﾃｰ 和風ｷﾉｺあん いんげんｿﾃｰ添え かぶ人参ﾍﾞｰｺﾝ炒煮 ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) いちご
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1854 kcal たんぱく質 68.5 ｇ 食塩 7.6 ｇ

1月25日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･長葱) 五目巾着袋 浸し(菜の花) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 豚ﾋﾚピカタ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 白菜信田煮 野沢菜漬
夕	御 飯 揚鰆ｵﾛｼかけ 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) 酢物(胡瓜･ﾜｶﾒ) わさび和え(ｼﾒｼﾞ･ﾅｽ) リンゴ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1836 kcal たんぱく質 74.2 ｇ 食塩 7.8 ｇ

1月26日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･長葱) 生揚含煮 ごま和え(ｺﾏﾂﾅ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	カレーうどん ﾔｸﾐ(長葱) 中華風ｻﾗﾀﾞ バナナ
夕	御 飯 牛ﾓﾓ生姜焼 茹ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え 和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 南瓜小倉煮 ｵｸﾗｶｶ和え
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1817 kcal たんぱく質 68.3 ｇ 食塩 8.0 ｇ

1月27日
朝	御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ 野菜ｿﾃｰ(ﾓﾔｼ･ﾆﾝｼﾞﾝ) 生姜和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ｼﾒｼﾞ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳
昼	胚芽食パン 苺&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 銀鮭ﾊﾞﾀｰ焼 いんげん添え ｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞﾂ･ｷｭｳﾘ) ｺ-ﾝﾎﾟﾀ-ｼﾞｭ
夕	御 飯 ﾁｷﾝﾁｬｯﾌﾟ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 蒸茄子ﾕｽﾞﾐｿｶｹ ゆかり和え(大根) オレンジ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1941 kcal たんぱく質 79.3 ｇ 食塩 9.7 ｇ

1月28日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(小松菜･ﾌ) ｶﾞﾝﾓ含煮 わさび和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鶏ﾓﾓ唐揚 茹キャベツ添え レモン 減塩しょうゆ 和風ﾌﾚﾝﾁ(ﾊｸｻｲ) ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ)
夕	御 飯 赤魚南部焼 うぐいす煮豆 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘ-) ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1858 kcal たんぱく質 75.3 ｇ 食塩 7.7 ｇ

1月29日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(ﾎｳﾚﾝｿｳ･人参･ﾌ) 竹輪の甘辛煮 浸し(菜の花) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 豚肉ﾐｿｺﾞﾏ漬焼 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え 減塩しょうゆ ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(ﾊﾑ･ｷｭｳﾘ) 生姜和え(ｷｬﾍﾞﾂ)
夕	御 飯 ｼﾙﾊﾞｰムニエル ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- 牛蒡人参ｺﾝﾆｬｸ含煮 ｵｸﾗ和風和え バナナ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1866 kcal たんぱく質 72.4 ｇ 食塩 7.9 ｇ

1月30日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂ ｹﾁｬｯﾌﾟ 小松菜ｿﾃｰ 減塩のり佃煮 牛 乳
昼	御 飯 鰆生姜焼 さつま黄金煮添え かぶ人参ｼﾒｼﾞ含煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
夕	御 飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ｶｸﾃﾙｿｰｽ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添え ナムル(ﾓﾔｼ･ﾎｳﾚﾝｿｳ) しその実漬 リンゴ
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1890 kcal たんぱく質 66.3 ｇ 食塩 8.2 ｇ

1月31日
朝	御 飯 ﾐｿ汁(麩･ｴﾉｷ･ﾆﾝｼﾞﾝ) 五目巾着袋 磯浸し(ｷｬﾍﾞﾂ･ﾜｶﾒ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳
昼	御 飯 鯖立田揚げ ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 酢物(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 胡麻和え(白菜)
夕	御 飯 鶏柚香焼き 蒸茄子添え 減塩しょうゆ 切干炒め煮 ｵｸﾗｶｶ和え いちご
成分	ｴﾈﾙｷﾞｰ 1876 kcal たんぱく質 67.6 ｇ 食塩 7.8 ｇ

＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。