予定献立表 一般食（常食）
皆さんこんにちは。3月3日は桃の節句（ひな祭り）ですね！当院でも、ちらし寿司やはまぐりの清汁・ひなあられをご提供予定です。皆さん、ひなあられには関東と関西で味に違いがあるのはご存じでしたか？
●関東の『ひなあられ』はうるち米に圧力をかけて膨張させたポン菓子をもとに作られていて、砂糖を使って甘く味付けされています。
●関西の『ひなあられ』はもち米を炒って作られていて、醤油や青のり・塩などで味付けされています。
今回は関東地方でお馴染みのひなあられをご提供予定です。こちらのひなあられは1年の季節を表しており、ピンク（春）・緑（夏）・黄色（秋）・白（冬）の4色のあられが入っています。『1年を通して健康でいられますように』との願いが込められています。皆さんも願いを込めながら、お食事してみるのはいかがでしょうか。
2021年3月1日～3月15日 pdfファイル 
| 3月1日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾅｽ･ﾆﾗ) 納豆 白菜信田煮 ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 めかじき南部焼 ｲﾝｹﾞﾝｿﾃｰ添え 金平煮(糸ｺﾝﾆｬｸ) ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) |
| 夕 |
御 飯 酢豚 湯豆腐(ﾈｷﾞ) 減塩しょうゆ ゆず胡椒和え(ﾅﾉﾊﾅ) いちご |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1869 kcal たんぱく質 73.5 ｇ 食塩 7.8 ｇ |
| 3月2日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) ﾂﾅｵﾑﾚﾂ 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
きしめん ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 ﾎﾟｰｸｼｭｳﾏｲ きぬさや添え ｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ･ﾚﾀｽ) バナナ |
| 夕 |
御 飯 鰆チーズ焼 野菜ｿﾃｰ添え かぶ人参ﾍﾞｰｺﾝ炒煮 胡麻和え(ﾎｳﾚﾝ草) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1828 kcal たんぱく質 67.1 ｇ 食塩 8.4 ｇ |
| 3月3日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･玉葱) 銀鮭塩焼 生姜和え(ﾓﾔｼ･ﾆﾗ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
五目ちらし寿司 海老･赤魚酒蒸 茹ｲﾝｹﾞﾝ添え 減塩しょうゆ 白和え(ﾎｳﾚﾝ草･ﾆﾝｼﾞﾝ) 清汁(ﾊﾏｸﾞﾘ) ひなあられ |
| 夕 |
御 飯 豚ﾓﾓ野菜中華炒め ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ ｵｸﾗ和風和え リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1819 kcal たんぱく質 69.9 ｇ 食塩 8.5 ｇ |
| 3月4日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｶﾌﾞ･ｼﾒｼﾞ） 竹輪の甘辛煮 辛子和え(ﾅｽ) 減塩のり佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 鯖の生姜煮 ﾎﾞｲﾙしし唐 切昆布信田煮 胡麻和え(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ｴﾉｷ) |
| 夕 |
御 飯 豚ﾛｰｽｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ風 ﾓﾔｼｿﾃｰ 大根あさり煮付 梅あえ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1829 kcal たんぱく質 67.6 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 3月5日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･長葱) 高野豆腐卵とじ 浸し(ｺﾏﾂﾅ･ﾊｸｻｲ) ﾀﾗｺﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ハンバ－グ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(ｷｭｳﾘ) ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 シルバ－照焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え ぜんまい･白滝煮 磯浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ｼﾒｼﾞ) バナナ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1832 kcal たんぱく質 68.3 ｇ 食塩 7.7 ｇ |
| 3月6日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(白菜･ｲﾝｹﾞﾝ) 卵ロ－ル 減塩しょうゆ ﾕｶﾘ和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ｶﾚｲ唐揚野菜ｱﾝｶｹ ひじき･油揚炒煮 しば漬け |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓ香味焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ添え 里芋･人参･含煮 わさび和え(ﾅｽ) リンゴ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1851 kcal たんぱく質 65.2 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 3月7日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾎﾟﾃﾄ･ﾜｶﾒ) ｶﾞﾝﾓ含煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 豚ﾋﾚｶﾚｰ風味焼 ﾁﾝｹﾞﾝ菜添え ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 牛蒡人参ｺﾝﾆｬｸ炒煮 ゆず胡椒和え(ﾅﾉﾊﾅ) |
| 夕 |
御 飯 ｼﾙﾊﾞｰ柚子味噌焼 さつま黄金煮添え ビーフンｿﾃｰ 二杯酢(ｷｭｳﾘ･ﾀﾞｲｺﾝ) いちご |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1876 kcal たんぱく質 71.2 ｇ 食塩 8.6 ｇ |
| 3月8日 |
| 朝 |
御 飯 なめこ汁(ﾄｳﾌ･ﾈｷﾞ) 茹ﾎﾟｰｸｳｲﾝﾅｰ 野菜ｿﾃｰ添え 生姜和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 あじの塩焼 ﾎﾞｲﾙしし唐 肉じゃが甘辛煮 磯浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ) |
| 夕 |
御 飯 すき焼煮 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾓﾔｼ) ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和え(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1855 kcal たんぱく質 75.9 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 3月9日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(玉葱･油揚) ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ 浸し(菜の花) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
肉うどん ﾔｸﾐ(長葱) 青味添え ﾊﾟｯｸ七味 盛合せｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾄﾏﾄ) ｼﾞｮｱ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ) |
| 夕 |
御 飯 鯖の味噌焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 信田煮(ﾌｷ･生揚) ｵｸﾗｶｶ和え ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1835 kcal たんぱく質 74.2 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 3月10日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ｷｬﾍﾞﾂ･麩) 五目巾着袋 辛子和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ) 海苔たまごﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 ﾒﾙﾙｰｻﾑﾆｴﾙ 小松菜･人参ｿﾃｰ さつま芋小倉煮 生姜和え(ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ) |
| 夕 |
御 飯 八宝菜 酢物(胡瓜･かぶ) 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ) はっさく |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1838 kcal たんぱく質 67.6 ｇ 食塩 7.8 ｇ |
| 3月11日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(麩･ｴﾉｷ) 納豆 切干炒り煮(ｼｲﾀｹ) 焼のり 減塩しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
わかめごはん 鶏ﾓﾓﾊﾟﾌﾟﾘｶ風味焼 茹もやし添え 減塩しょうゆ ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｻﾗﾀﾞ ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ﾎｳﾚﾝ草) |
| 夕 |
御 飯 揚鰆ｵﾛｼかけ きぬさや添え 白菜なめこｱﾝｶｹ わさび和え(ﾅｽ) ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ缶 |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1855 kcal たんぱく質 70.4 ｇ 食塩 8.1 ｇ |
| 3月12日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(里芋･玉葱) 厚焼卵 減塩しょうゆ ゆかり和え(ｷｬﾍﾞﾂ) 野菜ﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 銀鮭塩焼 茶福豆煮 千草ｻﾗﾀﾞ(ﾚﾀｽ･ﾀﾞｲｺﾝ) 和風和え(ﾓﾔｼ) |
| 夕 |
御 飯 ビーフソテー ｶｸﾃﾙｿｰｽ ｱｽﾊﾟﾗ添え 牛蒡人参ｲﾝｹﾞﾝ炒煮 しば漬け いちご |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1836 kcal たんぱく質 69.5 ｇ 食塩 7.9 ｇ |
| 3月13日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(白菜･油揚) 鰯かつお味 磯浸し(ﾎｳﾚﾝｿｳ･ﾆﾝｼﾞﾝ) わかめﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 カレーライス 福神漬楽京漬 盛合せｻﾗﾀﾞ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ) ｿﾌｰﾙ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ) |
| 夕 |
御 飯 白身魚みそ焼 いんげんｿﾃｰ添え 華風炒め(ｷｬﾍﾞﾂ) ごま和え(菜の花) オレンジ |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1838 kcal たんぱく質 76.6 ｇ 食塩 8.6 ｇ |
| 3月14日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(大根･長葱) 生揚含煮 オクラｶｶ和え 減塩のり佃煮 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 牛肉細切炒め 拌三絲(ﾊﾙｻﾒ･ﾚﾀｽ) 白菜柚子香和え バナナ |
| 夕 |
御 飯 かじきつけ焼 茹ﾐｯｸｽ野菜(ｷｬﾍﾞﾂ) ﾏﾖﾈ-ｽﾞ 卵とじ煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｺﾏﾂﾅ) |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1842 kcal たんぱく質 75.2 ｇ 食塩 8.3 ｇ |
| 3月15日 |
| 朝 |
御 飯 ﾐｿ汁(ﾜｶﾒ･玉葱) ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) ｻｹﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御 飯 赤魚照焼 ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ添え 酢物(ｶﾘﾌﾗﾜｰ･ｷｭｳﾘ) かき玉汁(ｼｲﾀｹ) |
| 夕 |
御 飯 鶏ﾓﾓトマト煮 ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(紫玉葱) 辛子和え(ﾊｸｻｲ) はっさく |
| 成分 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1827 kcal たんぱく質 71.2 ｇ 食塩 8.6 ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
