予定献立表 一般食（常食）
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スタッフに聞く！ 病院食 夏メニュー
6月16日～6月30日
| 6月16日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 鮭ｻﾗﾀﾞ わさび和 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
きしめん ﾔｸﾐ(長葱) ﾊﾟｯｸ七味 青味添 天ぷら盛合(ｷｽ･ｶｷｱｹﾞ) 千草ｻﾗﾀﾞ |
| 夕 |
御飯 豚ﾋﾚ梅香焼 茹ﾁﾝｹﾞﾝ菜添 減しょうゆ 切干大根煮 浸し(白菜) ｱﾝﾃﾞｽﾒﾛﾝ |
| 成分 |
エネルギー1640 kcal タンパク質 72.4 g 食塩 11.4 ｇ |
| 6月17日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 生揚含煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
食ﾊﾟﾝ DPﾊﾁﾐﾂ&ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 野菜スープ 鶏ﾓﾓﾁｰｽﾞ焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 和風ｻﾗﾀﾞ |
| 夕 |
御飯 赤魚煮魚 ﾔｸﾐ(万能葱) ビーフンｿﾃｰ 野沢菜漬 甘夏柑 |
| 成分 |
エネルギー1650 kcal タンパク質 74.2 g 食塩 10.3 ｇ |
| 6月18日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 減塩ｿｰｽ おｶｶ和え 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 えび･あじフライ 茹キャベツ レモン 減塩ｿｰｽ 高野豆腐野菜含煮 かぶ胡瓜ｼｿ風味和え |
| 夕 |
御飯 豚ﾓﾓ和風ｿﾃｰ いんげんｿﾃｰ添 金平煮 胡麻和え(ｺﾏﾂﾅ) オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1900 kcal タンパク質 72.0 g 食塩 9.1 ｇ |
| 6月19日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 温泉卵(タレ付） 生姜和 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
わかめごはん 鶏ﾓﾓ焼肉風 冷ｲﾝｹﾞﾝｿﾃｰ添 しぎ茄子 オクラｵｶｶ和 |
| 夕 |
御飯 鯖塩焼 生しいたけ含煮 ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ ﾋﾟｰﾅﾂ和え ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1650 kcal タンパク質 72.2 g 食塩 9.1 ｇ |
| 6月20日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 ﾌﾗﾝｸﾌﾙﾄ･ﾔｻｲ炒め おｶｶ和え 鮭ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ｼﾙﾊﾞｰ味噌焼 しし唐ｿﾃｰ ポテトそぼろ煮 胡麻和え(ｺﾏﾂﾅ) バナナ |
| 夕 |
御飯 豚ﾛｰｽ生姜焼 茹もやし添 豆腐野菜ｱﾝｶｹ きゅうりもみ |
| 成分 |
エネルギー1870 kcal タンパク質 77.4 g 食塩 9.2 ｇ |
| 6月21日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 車麩卵とじ煮 磯浸し(ﾎｳﾚﾝ草) 減塩のり佃 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 松風焼 茹ﾁﾝｹﾞﾝ菜添 減しょうゆ 拌三絲 しその実漬 |
| 夕 |
御飯 さんま蒲焼 おろし 南瓜煮付 辛子和 オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1840 kcal タンパク質 72.2 g 食塩 8.9 ｇ |
| 6月22日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 ｺﾞﾎﾞｳ巻煮 浸し(菜の花) 海苔たまﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 銀鮭粕漬 さつま黄金煮添 切干炒め煮 磯浸し |
| 夕 |
御飯 鶏ﾓﾓｶﾚｰ風味焼 茹キャベツ 減塩ｿｰｽ ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ 野沢菜漬 プラム |
| 成分 |
エネルギー1730 kcal タンパク質 71.3 g 食塩 9.7 ｇ |
| 6月23日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 納豆 ｺﾞﾏ醤油和 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
とろろそば ﾔｸﾐ(長葱) 青味添 厚焼卵 ｴﾋﾞｼｭｳﾏｲ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 |
| 夕 |
御飯 豚ﾓﾓ野菜中華炒め 酢物 大阪漬 バナナ |
| 成分 |
エネルギー1740 kcal タンパク質 71.1 g 食塩 10.4 ｇ |
| 6月24日 |
| 朝 |
御飯 なめこ汁 温泉卵(タレ付） 浸し 穀物ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 豚ﾛｰｽ辛味焼 いんげんｿﾃｰ添 和風ｻﾗﾀﾞ かぶ柚子和え |
| 夕 |
御飯 金目鯛照焼 おたふく豆 生揚大根人参煮 わさび和え ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1770 kcal タンパク質 70.6 g 食塩 7.9 ｇ |
| 6月25日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 五目巾着袋 胡麻和え(ｲﾝｹﾞﾝ) 海苔ｶﾂｵﾌﾘｶｹ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 串カツ 揚げ餃子 茹キャベツ レモン 減塩ｿｰｽ ひじき･油揚炒煮 野沢菜漬 |
| 夕 |
御飯 かれい煮魚 付合わせ 和風ﾌﾚﾝﾁ オクラｵｶｶ和 オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1790 kcal タンパク質 63.8 g 食塩 9.1 ｇ |
| 6月26日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 竹輪の甘辛煮 辛子和え 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ﾒｶｼﾞｷｶﾚｰｽﾃｰｷ ｺｰﾝﾎｰﾙｿﾃｰ 和風ｻﾗﾀﾞ 椎茸昆布佃煮 バナナ |
| 夕 |
御飯 ﾋﾞｰﾌｿﾃｰ ｶﾚｰ風味ｶﾘﾌﾗﾜｰ添 ぜんまい炒煮 胡麻ﾐｿ和(ｲﾝｹﾞﾝ) |
| 成分 |
エネルギー1800 kcal タンパク質 66.4 g 食塩 10.0 ｇ |
| 6月27日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 ﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ添 ｹﾁｬｯﾌﾟ 磯浸し ふりかけ瀬戸風味 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 本鰆生姜焼 生しいたけ含煮 切干炒め煮 ごま和え |
| 夕 |
御飯 豚ﾋﾚピカタ ﾐｯｸｽﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｿﾃ- ポテト玉葱含煮 浸し(ｺﾏﾂﾅ) すいか |
| 成分 |
エネルギー1720 kcal タンパク質 71.8 g 食塩 8.9 ｇ |
| 6月28日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 甘塩ます焼魚 ﾋﾟｰﾅﾂ和え 焼のり 減しょうゆ 牛 乳 |
| 昼 |
御飯 ハンバ－グ ﾄﾞﾐｸﾞﾗｿｰｽ 冷ｲﾝｹﾞﾝｿﾃｰ添 ﾌﾚﾝﾁｻﾗﾀﾞ 浸し(ﾎｳﾚﾝ草) |
| 夕 |
御飯 ぶりの照焼 ふき煮添 里芋人参そぼろ煮 辛子和え オレンジ |
| 成分 |
エネルギー1720 kcal タンパク質 72.2 g 食塩 10.2 ｇ |
| 6月29日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 目玉焼き 茹キャベツ 減しょうゆ 浸し 鯛みそ 牛 乳 |
| 昼 |
カレーライス 福神漬楽京漬 ﾊﾟﾌﾟﾘｶ･ﾚﾀｽｻﾗﾀﾞ ヤクルト |
| 夕 |
御飯 鯖塩焼 おろし 減しょうゆ しぎ茄子 浸し(ｺﾏﾂﾅ) プラム |
| 成分 |
エネルギー1830 kcal タンパク質 65.5 g 食塩 10.7 ｇ |
| 6月30日 |
| 朝 |
御飯 ﾐｿ汁 ｶﾞﾝﾓ含煮 おｶｶあえ(ｲﾝｹﾞﾝ) 鮭ふりかけ 牛 乳 |
| 昼 |
冷し中華 盛合せｻﾗﾀﾞ 茹ﾄｳﾓﾛｺｼ |
| 夕 |
御飯 肉じゃが煮 卵豆腐 大葉 しその実漬 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 成分 |
エネルギー1790 kcal タンパク質 69.9 g 食塩 11.6 ｇ |
＊都合により献立を変更させて頂くことがありますので、ご了承下さい。
